ห้องครัวในฝันของคุณเป็นแบบไหนกันบ้าง ? แต่งสไตล์โมเดิร์น

ห้องครัว ในฝันของคุณเป็นแบบไหนกันบ้าง ? แต่งสไตล์โมเดิร์น วินเทจ ลอฟต์ มินิมัล หรือเรื่องขนาดต้องมาก่อน มีเครื่องใช้ไฟฟ้าครบ หรือมีตู้เยอะๆ เอาไว้เก็บของ ต้องมีไอส์แลนด์เอาไว้เตรียมอาหาร ขอโต๊ะกินข้าวไว้ในครัว เอาเป็นว่าจะเป็นครัวสไตล์ไหนตกแต่งอย่างไร ขอแค่ห้องครัวนั้นสามารถตอบโจทย์การใช้งานเจ้าของบ้านก็เป็นครัวที่ดีได้ทั้งนั้น

วันนี้เราจึงนำ ตัวอย่าง ห้องครัวสวยแบบบ้านๆ 20 สไตล์ มาฝากให้ดูกันแบบจุใจเก็บไว้เป็นไอเดีย ถึงแม้รูปแบบและดีไซน์จะเป็นห้องครัวที่ไม่ได้ตกแต่งหวือหวา หรูหรามากมาย แต่เห็นแล้วรับรองว่าเกิดแรงบันดาลใจ อยากลุกขึ้นมาแต่งตามอย่างแน่นอน

1.ครัวเล็กๆ แบบนี้แต่ออกแบบให้มีฟังก์ชันใช้งานครบก็ตอบโจทย์แล้ว เลือกใช้หน้าบานไม้จริง เพิ่มลูกเล่นด้วยกระเบื้องโมเสกเหนือเคาน์เตอร์ครัวก็สวยได้

2.เป็นครัวที่เรียบง่ายมากๆ แต่ก็สวยและอบอุ่นแถมดูมีเสน่ห์มากทีเดียวนะ เป็นวัสดุที่หาได้ไม่ยาก ไม้หน้าต่างเก่าก็เอามาทำหน้าบาน เสื่อของชาวบ้านก็เอามาแทนพรม ผนังก่ออิฐมอญไม่ต้องฉาบก็เท่ไปอีก ตกแต่งด้วยงานผ้าสักหน่อย โอ้ยน่ารัก

3.รูปแบบครัวนี้เหมาะสำหรับคนใช้ครัวน้อยๆ แค่อุ่นอาหาร เน้นกับข้าวถุง ใช้แค่โต๊ะแทนเคาน์เตอร์ก็เข้าท่า หาชั้นโปร่งมาแทนตู้ก็เข้าที เพิ่มลูกเล่นด้วยกระเบื้องพื้นสีเจ็บและตกแต่งผนังด้วยกระเบื้องดินเผาก็เท่ไปอีก

4.ครัวนอกบ้านเน้นการใช้งานหนักหน่วง โขลก ผัดไฟแรงเต็มที่ไปเลย ก่อเคาน์เตอร์ด้วยคอนกรีตหาหน้าบานตู้ที่เป็นไม้มาทำให้ดูอบอุ่น ส่วนเคาน์เตอร์ทอปใช้กระเบื้องแทนหินสังเคราะห์ก็ประหยัดเงินไปได้เยอะเลย ตกแต่งด้วยต้นไม้อีกหน่อย สดชื่นดีจัง

5.ครัวรูปแบบง่ายๆเก๋ๆ สไตล์ตัวเอง ใช้โครงเหล็กพ่นสี แล้วใช้ไม้จริงมาทำเป็นเคาน์เตอร์ทอป ส่วนลิ้นชักก็ใช้ลังไม้แล้วติดมือจับเองแค่นี้ก็ได้ครัวเก๋ๆ สไตล์ตัวเองแล้ว

6.ต่อเติมครัวใหม่ แค่หากระเบื้องลายเรียบๆ ดูเท่ๆ กับหน้าบานไม้ที่เป็นลามิเนตก็สวยได้ ส่วนฟังก์ชันตู้มีแค่ 1 ใบแล้วติดราวแขวนเอาก็หยิบใช้ง่ายสะดวกดีอีกต่างหากนะ

7.ครัวนอกบ้านแบบโมเดิร์นสีดำ แค่ติดกระเบื้องเต็มผนังก็ดูแลแถมทำความสะอาดง่ายมากๆ ส่วนโครงสร้างชุดครัวก็เลือกใช้วัสดุเดียวกันไปเลย เท่ดีใช่มั้ยล่ะ

8.รูปแบบชุดครัวที่ดูทันสมัย ใช้หินสังเคราะห์สีดำตัดกับกระเบื้องผนังสีขาว ส่วนหน้าบานเลือกใช้หน้าบานไม้สีน้ำตาลเข้ม ให้อารมณ์ความรู้สึกแบบขรึมๆ ขึ้นมาอีกหน่อย

9.ครัวไทยที่เน้นให้มีช่องแสงสว่างเข้ามาเยอะแถมอากาศถ่ายเทได้ดี เน้นการเก็บของแบบห้อยผนัง กลายเป็นดิสเพลย์เก๋ๆ ในครัวอีกต่างหาก

10.ครัวง่ายๆไม่ต้องมีเคาน์เตอร์ครัว ครัวง่ายๆไม่ต้องมีเคาน์เตอร์แบบจริงจังก็ได้นะใช้แค่โต๊ะไม้เล็กๆ ที่วางของได้ทั้งด้านบนและด้านล่างก็ดูเข้ากับบรรยากาศครัวโดยรวมแล้ว

12.ครัวสบายๆหน้าบานไม้ เลือกหน้าบานตู้ครัวที่เป็นไม้ตัดกับเคาน์เตอร์ทอปหินสังเคราะห์สีขาวก็ทำให้ครัวดูมีบรรยากาศอบอุ่น น่าทำอาหารได้เหมือนกัน ที่สำคัญเรื่องของช่องแสงก็ต้องมีความสมดุลด้วย

13.ครัวง่ายๆกะทัดรัด มีตู้แขวนเพื่อเพิ่มพื้นที่เก็บของ ขนาดห้องครัวไม่ใหญ่ไม่เล็กเกินไปวางแปลนครัวแบบนี้ใช้เนื้อที่ได้คุ้มค่าสุดๆ ออกแบบให้มีตู้แขวนเพื่อเพิ่มเนื้อที่ไว้เก็บของ

14.ครัวขนาดเล็กตกแต่งสีโทนอ่อน เนื้อที่ห้องครัวเล็ก ควรเลือกเฉดสีหน้าบานหรือเฟอร์นิเจอร์ให้เป็นสีโทนอ่อนเข้าไว้ ทำให้ห้องครัวดูไม่อึดอัดเกินไป

15.ห้องครัวเล็ก ติดตั้งชั้นโปร่งแทนตู้แขวน ถ้าห้องครัวมีเนื้อที่น้อยการติดตู้แขวนจะยิ่งทำให้ห้องครัวดูแน่นมากเกินไป ออกแบบให้มีเคาน์เตอร์ครัวสำหรับเก็บภาชนะชิ้นใหญ่ๆ ก็พอ ส่วนผนังก็ติดเป็นชั้นโปร่งแทนตู้แขวน สามารถโชว์ของสวยๆ แล้วยังเก็บของได้เป็นระเบียบไม่แพ้กัน

16.ชั้นไม้โปร่งๆ โล่งๆ แบบนี้ ทำให้ห้องครัวขนาดเล็กดูน่าใช้งานขึ้นเยอะ  ออกแบบภายใน ไม่เพียงแค่เก็บของให้ดูเป็นระเบียบเท่านั้น ยังกลายเป็นเหมือนตู้โชว์ไปในตัว

17.เล่นเป็นสีทูโทนแบบนี้ก็สร้างบรรยากาศให้ห้องครัวดูน่ารักขึ้นอีกเยอะเลย ถ้ารู้สึกว่าสีของหน้าบานไม้จะทำให้ครัวดูแก่ไปหน่อยก็เบรคด้วยกระเบื้องลายกราฟฟิกเพื่อเพิ่มความเท่และดูทันสมัยมากขึ้น

18.ผนังอิฐกับงานไม้เก่าๆ ช่วยให้ห้องครัวดูมีเสน่ห์เหมือนกัน

19.ครัวสีขาวเรียบง่าย ประหยัดพื้นที่ ไม่เน้นทำกับข้าว ครัวขนาดนี้ก็เพียงพอแล้ว มีชั้นและตู้เก็บของนิดหน่อย เอาโต๊ะกินข้าวมารวมไว้ในครัวด้วยแบบนี้ประหยัดงบไปได้เยอะ สวยอีกต่างหาก

20.อยากมีไอส์แลนด์เหมือนครัวคนอื่นเค้าบ้าง ใช้โต๊ะแบบนี้ก็เป็นไอส์แลนด์ได้เหมือนกันนะ จะใช้เป็นพื้นที่เตรียมทำอาหารหรือเป็นโต๊ะกินข้าวก็เข้าท่าดีแบบทูอินวันเลย

ห้องครัว แบบห้องครัว การจัดห้องครัว ตกแต่งห้องครัว แต่งสไตล์โมเดิร์น
ห้องครัว แบบห้องครัว การจัดห้องครัว ตกแต่งห้องครัว แต่งสไตล์โมเดิร์น

ขอเอาใจคนอยากมีครัวสวยๆ แต่ยังไม่มีแบบโดนใจ วันนี้เราเลยนำแบบห้องครัวสไตล์โมเดิร์นมาให้ดูกันถึง 10 ตัวอย่าง ลองไปดูกันว่าครัวโมเดิร์นที่นำมาฝากนั้นนอกจากดีไซน์สวยแล้ว ยังออกแบบการใช้เนื้อที่และมีฟังก์ชันที่คุ้มค่ากับการใช้งานมากๆ หรือใครเบื่อรูปแบบห้องครัวเดิม ๆ จะลองเชื่อมพื้นที่กับห้องต่างๆ 

1.ฉีกดีไซน์ของสีหน้าบานครัวแบบเรียบๆ ด้วยการเลือกโทนสีแดงที่ดูร้อนแรงแบบนี้ ทำให้บรรยากาศในบ้านดูไม่น่าเบื่อดีเหมือนกันนะ เพิ่มลูกเล่นด้วยกระเบื้องโมเสกสีเงินดูระยิบระยับวับวาว แล้วตกแต่งด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าสีเงินหรือไม่ก็สเตนเลส อีกมุมหนึ่งออกแบบเป็นบาร์ทานอาหารเล็กๆ เบ็ดเสร็จในพื้นที่เดียว

2.ห้องครัวสีขาวสว่างสดใสช่วยสร้างบรรยากาศโปร่งสบายและดูสดชื่น วางแปลนแบบชิดผนัง เจาะช่องแสงกรุกระจกเพื่อดึงพื้นที่สีเขียวเข้ามาสู่ห้องครัว เพิ่มไอส์แลนด์กลางห้องครัวด้วยการแบ่งเป็นสองฟังก์ชันคือ อ่างล้างจานและเป็นมุมทานข้าว ใช้งานสะดวกและคล่องตัว

3.พื้นที่ขนาดเล็กก็มีครัวโมเดิร์นสวยๆ ได้เหมือนกัน เป็นครัวชุดเล็กๆ พร้อมมุมทานอาหาร เมื่อเนื้อที่เล็กแนะนำให้เลือกใช้สีหน้าบานโทนเย็นหรือโทนอ่อน เพราะทำให้ห้องครัวดูไม่อึดอัด ใช้งานได้สบายๆ ทั้งวัน อ้อ! ครัวนี้ไม่เหมาะกับการทำอาหารหนัก แค่ใช้อุ่นหรือทำอาหารเบาๆ เท่านั้น

4.ชอบหน้าบานไม้แต่กลัวครัวเชย ลองเลือกทอปเคาน์เตอร์สีดำเข้ามาเบรคหรือไม่ก็ใช้มือจับสีดำแบบยาวก็ทำให้ครัวดูโมเดิร์นขึ้น เพิ่มบาร์ด้านหน้าให้สูงกว่าพื้นที่ใช้งานก็สวยไปอีกแบบ มุมนี้จะใช้เป็นบาร์ทานอาหารหรือเป็นพื้นที่ส่งอาหารก่อนเสิร์ฟไปโต๊ะอาหารก็ได้

5.หากมีพื้นที่ในการทำห้องครัวจำกัด เป็นลักษณะสี่เหลี่ยมผืนผ้าควรใช้พื้นที่ให้เต็มและเกิดประโยชน์มากที่สุด กำหนดฟังก์ชันใช้งานให้ครบทั้งส่วนเตรียม ส่วนปรุง และส่วนล้าง ส่วนพื้นที่อีกฝั่งออกแบบให้เป็นมุมทานอาหารดีไซน์ให้เป็นเคาน์เตอร์บาร์ชิดผนังก็ใช้งานได้คุ้มค่าดี

6.พื้นที่ครัวเชื่อมต่อกับฟังก์ชันอื่นๆ ภายในบ้าน เช่น ห้องนั่งเล่น และโต๊ะทานข้าว ตกแต่งคลุมโทนระหว่างสีขาว เทาเข้ม เทาอ่อน สร้างบรรยากาศให้ห้องครัวดูเป็นกันเองและใช้งานได้สะดวกคล่องตัว

7.ครัวสีเทาเข้มดูมีมิติจากตู้แขวนและตู้สูง รวมถึงการเลือกทอปไม้สีอ่อนในส่วนของพื้นที่อ่างล้างจานและทำเป็นเคาน์เตอร์บาร์ซึ่งอยู่ต่อเนื่องกับไอส์แลนด์ สร้างบรรยากาศครัวแบบใหม่ๆ แต่แฝงด้วยความอบอุ่น

8.ครัวโมเดิร์นเรียบง่ายแต่โดดเด่นด้วยผนังใต้ตู้แขวน ซึ่งเป็นกระเบื้องสีทองแดง กลมกลืนกับก้านก๊อกน้ำ และเครื่องดูดควัน ส่วนไอส์แลนด์นอกจากกำหนดฟังก์ชันให้เป็นส่วนทำอาหารและส่วนล้างแล้ว ยังเป็นมุมทานอาหารไปในตัว

9.กั้นพื้นที่ครัวแบบนี้ก็ดูเป็นสัดส่วน แต่ในขณะเดียวกันก็เชื่อมบรรยากาศระหว่างห้องนั่งเล่น มุมทานอาหารได้โดยไม่รู้สึกแปลกแยก นอกจากเลือกดีไซน์ชุดครัวเรียบๆ แล้ว สามารถตกแต่งด้วยไลท์ติ้งสร้างมิติให้ครัวดูมีมิติ

10. ก๊อกน้ำ เก้าอี้สตูล ทอปเคาน์เตอร์ ครัวโมเดิร์นสีขาวขนาดใหญ่ คลุมโทนสีแค่ขาวและดำเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดูดควัน มือจับ ออกแบบฟังก์ชันใช้สอยเต็มพื้นที่ในรูปตัว U พร้อมเพิ่มพื้นที่ใช้งานตรงกลางสามารถใช้งานได้หลากหลาย

5 ประเภทห้องครัว เรียนรู้ง่าย ๆ

ประเภทห้องครัว

ออกแบบห้องครัว ให้เหมาะกับครอบครัวของเรา

เมื่อถึงเวลาต้องออกแบบห้องครัว สิ่งแรกที่จำเป็นต้องทำคือการสำรวจขนาดพื้นที่ใช้สอย และความต้องการในการใช้งานของสมาชิกในครอบครัวให้ถี่ถ้วน เพื่อที่จะเลือกประเภทห้องครัวได้อย่างเหมาะสมกับความต้องการ โดยปกติแบบห้องครัวที่นิยมใช้กันในปัจจุบัน มีทั้งหมด 5 ประเภท ซึ่งอาจเรียกได้ว่าเป็นแบบมาตรฐานที่เหมาะกับนำมาประยุกต์ใช้ร่วมกับบ้านเรือนทั่วไป ทั้งบ้านเดี่ยว บ้านแฝด ทาวน์โฮม ทาวน์เฮ้าส์ คอนโดมิเนียม ขอเพียงแค่มีพื้นที่ใช้สอยที่สอดคล้องกัน ก็สามารถประยุกต์ใช้ร่วมกันได้

One Wall Kitchen : ครัวที่เหมาะสมกับห้องที่มีพื้นที่แคบ บ้านหลังเล็กหรือคอนโดมิเนียม โดยจะออกแบบในลักษณะชิดติดผนังด้านใดด้านหนึ่ง เพื่อให้อีกด้านมีพื้นที่ว่างสำหรับทางเดิน ทางเดินควรมีความกว้างประมาณ​ 90 ซม. ขึ้นไป ส่วนเคาน์เตอร์ครัวมาตรฐานมีความลึก 60 ซม. เหมาะกับครอบครัวที่ทำอาหารทานเองบ้างเพียงเล็กน้อย   หากมีพื้นที่ว่าง อาจนำโต๊ะรับประทานอาหารมาวางไว้ในห้องเดียวกัน ช่วยประหยัดพื้นที่ได้เป็นอย่างดี

ครัวตัว L : ครัวที่เหมาะกับห้องที่มีพื้นที่กว้างขึ้นมาอีกนิด จัดวางเคาน์เตอร์ในลักษณะเข้ามุมเพื่อให้พื้นที่ส่วนกลางห้องโล่ง ขนาดห้องควรมีความกว้างไม่ต่ำกว่า 2 x 2.5 เมตร เหมาะกับครอบครัวที่ประกอบอาหารทานเองเพียงเล็กน้อย แต่ต้องการความสะดวกในการใช้ห้องครัวมากขึ้น

ครัวตัว U : หากขนาดของห้องครัวไม่ได้เป็นอุปสรรค์ และเป็นผู้ที่หลงรักการทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ ครัวทั้ง 3 ประเภทต่อไปนี้จะเหมาะกับผู้อ่านเป็นอย่างยิ่ง เริ่มจากครัวตัว U เหมาะกับห้องที่มีความกว้าง 2.5 x 3 เมตรขึ้นไป ห้องจะถูกล้อมรอบไปด้วยเคาน์เตอร์ ทำให้สามารถเก็บของใช้ได้จำนวนมาก อีกทั้งยังมีพื้นที่กลางห้องช่วยให้เกิดความสะดวกในการใช้งาน ลักษณะครัวที่กว้างสามารถจัดโซนเคาน์เตอร์ได้อย่างเป็นระเบียบ

Galley Kitchen : ครัวคู่ขนาน มีเคาน์เตอร์ครัวชิดติดผนังทั้ง 2 ข้าง ส่วนตรงกลางเว้นเป็นช่องทางเดิน ทางเดินควรมีพื้นที่กว้าง อย่างน้อย 1.2 เมตร เหมาะกับห้องที่มีความลึก ยาว ให้ความสะดวกในการประกอบอาหารมากยิ่งขึ้นโดยเฉพาะบ้านที่นิยมช่วยกันทำครัว ห้องครัวประเภทนี้ ควรออกแบบให้มีช่องแสงมาก มิเช่นนั้นในพื้นที่ลึกอาจมืดทึบจนเกินไป

Island : ครัวที่มี Island โต๊ะเกาะกลางมาวางไว้ สามารถประยุกต์ใช้ร่วมกับครัวตัว L ครัวตัว U หรือครัวในลักษณะอื่น ๆ ได้ ขอเพียงแค่มีพื้นที่มากพอในการวาง Island โดย Island นี้สามารถประยุกต์ใช้เป็นที่เตรียมอาหาร หรือนั่งรับประทานอาหารในมื้อเร่งด่วน เป็นครัวที่ให้บรรยากาศอบอุ่น และกำลังได้รับความนิยมสูงในยุคปัจจุบัน

การออกแบบห้องครัวที่ดี ควรออกแบบให้เหมาะกับขนาดของห้องและความต้องการในการใช้งาน เพราะหากมีห้องครัวที่กว้างใหญ่ แต่ในชีวิตประจำวันกลับทานอาหารนอกบ้าน หรือซื้อกลับมาทานที่บ้านบ่อยครั้ง ห้องครัวที่ได้ตกแต่งไว้อาจใช้งานไม่คุ้มค่านัก แต่หากผู้อ่านเป็นคนที่ชื่นชอบการทำอาหารทานเอง หากมีครัวขนาดเล็กเกินไป อาจเป็นผลให้การทำอาหารเป็นไปอย่างติดขัด บางบ้านให้ความสำคัญกับการทำครัวมาก ครัวอาจจะมีขนาดที่ใหญ่กว่าห้องนอน ใหญ่กว่าห้องนั่งเล่น จะใหญ่เล็กแค่ไหน ขอเพียงเป็นไปตามความต้องการของผู้ใช้อย่างแท้จริงก็นับว่า เป็นการออกแบบห้องครัวที่ดีที่สุดแล้ว